Trong những ngày hè nóng bức, không gì thích hợp hơn một ly chanh tuyết mát lạnh để giải nhiệt cơ thể và làm dịu cơn khát. Tuy nhiên, thay vì phải ra ngoài và tìm kiếm một quán cà phê hoặc quầy bán đồ uống, tại sao bạn không thử tạo ra những ly chanh tuyết ngon tại nhà mà còn có thể tùy chỉnh theo sở thích của mình?

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm chanh tuyết sữa đá xay và nhiều biến thể khác, không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Bạn sẽ khám phá các công thức đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu phổ biến, để tạo ra những ly chanh tuyết thơm ngon, mát mẻ và chắc chắn sẽ làm bạn và gia đình thích thú.

Chúng ta sẽ bắt đầu với cách làm chanh tuyết sữa đá xay chua chua, ngọt ngọt. Hãy cùng chúng tôi khám phá và cảm nhận sự hấp dẫn của hương vị chanh tuyết tự làm!

1: Cách Làm Chanh Tuyết Sữa Đá Xay Chua Chua, Ngọt Ngọt

Chanh tuyết sữa đá xay là một món đồ uống giải nhiệt và bổ dưỡng, đặc biệt phù hợp cho mùa hè nóng bức. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tạo ra một ly chanh tuyết ngon mát tại nhà. Dưới đây là cách làm.

Nguyên liệu:

• Nước cốt chanh: 50 ml
• Sữa đặc: 60 ml
• Đá nhuyễn: 200 gram
• Vỏ chanh: 5 gram

Hướng dẫn:

1. Chanh xắt đôi, bỏ hạt, và vắt lấy 50 ml nước cốt chanh, giữ lại vỏ chanh.
2. Đặt đá nhuyễn, sữa đặc, nước cốt chanh và một chút vỏ chanh vào máy xay sinh tố, sau đó xay nhuyễn.
3. Thêm 2-3 muỗng canh đường theo khẩu vị cá nhân của bạn.
4. Đổ chanh tuyết đá xay ra ly và trang trí bằng chút vỏ chanh bào.
5. Bạn có thể thưởng thức ngay!

2: Cách Làm Chanh Tuyết “Mix Fruit Cam” Kích Thích Vị Giác

Chanh tuyết “Mix Fruit Cam” là một biến thể độc đáo với hương vị cam ngọt và tươi mát. Hãy thử làm món này để kích thích vị giác của bạn.

Nguyên liệu:

• Cam: 100 gram
• Nước chanh: 10 ml
• Đường trắng: 40 gram
• Lá bạc hà: 2 lá
• Đá: 1 cốc

Hướng dẫn:

1. Cắt ngang quả cam và vắt lấy nước, sau đó tách từng múi cam lấy thịt.
2. Đặt phần thịt cam vào cối xay, thêm nửa cốc đá và 1/2 lượng đường.
3. Xay thật nhuyễn thịt cam và đổ vào ly.
4. Tương tự, vắt nước chanh, thêm đường và nửa cốc đá còn lại, xay nhuyễn.
5. Thêm một ít vỏ chanh bào sợi để tạo hương thơm nhẹ cho phần chanh tuyết.
6. Đổ chanh tuyết cam ra ly và trang trí theo sở thích.

3: Công Thức Làm Chanh Tuyết Đá Bào Mát Lạnh, Ngon Tuyệt

Chanh tuyết đá bào là một lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt trong mùa hè. Dưới đây là cách làm đá bào chanh tuyết mát lạnh.

Nguyên liệu:

• Chanh: 6 quả
• Nước: 2.5 chén
• Đường trắng: 1/2 chén

Hướng dẫn:

1. Rửa sạch chanh, cắt đôi, và vắt lấy nước cốt vào một bình nhỏ.
2. Thêm đường và nước vào, khuấy đều cho đến khi vừa miệng.
3. Đổ nước chanh vào khay nhựa lớn và đặt vào ngăn đá tủ lạnh.
4. Sau 1 tiếng, khi nước chanh bắt đầu đông lại, đem ra và cào xới lên.
5. Sau đó, đặt lại vào tủ lạnh tầm 2 tiếng, rồi lấy ra cào xới một lần nữa để đông lại.
6. Lần thứ 3, đem chanh tuyết ra cạo rồi xúc vào cốc để thưởng thức.

4: Cách Làm Sinh Tố Chanh Tuyết Nhâm Nhi Cực Thích

Sinh tố chanh tuyết là món độc đáo và bổ dưỡng. Dưới đây là cách làm sinh tố chanh tuyết ngon như ngoài tiệm.

Nguyên liệu:

• Chanh: 1 trái
• Nước cốt chanh: 50 ml
• Sữa đặc: 200 ml
• Sữa tươi không đường: 150 ml

Hướng dẫn:

1. Bào mỏng vỏ của một quả chanh, vắt lấy 50 ml nước cốt chanh.
2. Đặt nước chanh vào máy xay sinh tố, thêm 200 ml sữa đặc, và 150 ml sữa tươi không đường, sau đó thêm đá viên và vỏ chanh vào rồi xay nhuyễn mịn.
3. Đổ sinh tố chanh tuyết ra ly, thêm một ít vỏ chanh bào nhuyễn lên trên và thưởng thức.

5: Cách Làm Chanh Dây Tuyết Ngọt Mát, Giải Nhiệt Tức Thì

Chanh dây tuyết là một món giải nhiệt ngon mát cho những ngày nắng nóng. Dưới đây là cách làm chanh dây tuyết cực dễ tại nhà.

Nguyên liệu:

• Chanh dây: 3 trái
• Đường trắng: 1 muỗng canh
• Sữa đặc: 2 muỗng canh

Hướng dẫn:

1. Chanh dây cắt đôi, múc lấy phần ruột chanh và lọc qua rây để lấy nước cốt chanh dây.
2. Giữ lại 1 ít hạt chanh để trang trí nếu bạn muốn.
3. Đặt đá bào vào máy xay sinh tố, thêm đường, sữa đặc, và nước cốt chanh dây vào.
4. Xay nhuyễn hỗn hợp trong 10 giây, sau đó đổ hỗn hợp chanh dây tuyết ra ly.
5. Trang trí thêm hạt chanh dây lên trên và thưởng thức.

6: Cách Làm Kem Chanh Tuyết Đá Bào Ngon Mát Tê Người

Kem chanh tuyết đá bào là một món tráng miệng mát lạnh rất thích hợp trong mùa hè. Dưới đây là cách làm kem chanh tuyết nhanh chóng.

Nguyên liệu:

• Nước cốt chanh: 100 ml
• Đường trắng: 100 gram
• Vỏ chanh: 1 gram
• Nước lọc: 400 ml

Hướng dẫn:

1. Khuấy tan đường với nước cốt chanh, vỏ chanh mài và nước lọc.
2. Rót hỗn hợp ra khay phẳng và đặt vào ngăn đá tủ lạnh cỡ 45 phút.
3. Khi nước chanh bắt đầu đóng băng, lấy ra và đánh đều, sau đó lại cho vào tủ lạnh.
4. Sau 20 phút, lấy khay chanh ra và đánh đều.
5. Cho vào tủ lạnh khoảng 10 phút nữa để đá bào khô hoàn toàn, sau đó đem ra ly và thưởng thức.

7: Cách Làm Chanh Tuyết Bạc Hà Thơm Ngọt Mát Lịm

Chanh tuyết bạc hà là một món tráng miệng thơm ngon và mát lạnh, đặc biệt trong những ngày hè nóng nực.

Nguyên liệu:

• Nước lọc: 200 ml
• Đường phèn: 100 gram
• Chanh: 4 quả
• Sữa đặc: 80 ml
• Lá bạc hà, đá xay, và một số phụ gia khác.

Hướng dẫn:

1. Cho 200 ml nước vào nồi và thêm đường phèn, sau đó khuấy đều để đường tan.
2. Khi nước sôi và đường tan hoàn toàn, thêm lá bạc hà và đun nhỏ lửa 1 chút rồi tắt bếp và để nguội.
3. Lọc hỗn hợp nước qua rây để lấy phần nước trong.
4. Bào lấy vỏ xanh của chanh và vắt lấy nước cốt.
5. Đặt nước đường bạc hà đã để nguội, sữa đặc, nước cốt chanh, vỏ chanh bào sẵn, và đá xay vào máy xay.
6. Xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 10 giây, sau đó đổ chanh tuyết ra ly và trang trí theo ý thích.

Với những công thức này, bạn có thể tận hưởng hương vị thơm ngon và mát lạnh của chanh tuyết ngay tại nhà, đồng thời cung cấp sức khỏe và giải nhiệt cho cơ thể trong những ngày nắng nóng. Chúc bạn có những trải nghiệm thú vị và ngon miệng với những món chanh tuyết tự làm này!

 

Xem thêm: Hạt Điều Rang Muối: Hương Vị Đặc Biệt Từ Sự Kết Hợp Hoàn Hảo