Mẹo vặt

7 phương pháp đơn giản: Làm giá đậu xanh mập, trắng tại nhà

Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá cùng Hikafood 7 phương pháp đơn giản để làm mầm đậu xanh mập và trắng ngay tại nhà. Đậu xanh không chỉ là một thực phẩm bổ dưỡng mà còn có nhiều ứng dụng trong nhiều món ăn ngon và bổ ích.

Bạn có thể sử dụng giá đậu xanh làm gia vị cho các món salad, mì trộn, canh, gỏi, hoặc thậm chí ăn sống như một loại rau tráng miệng. Những phương pháp đơn giản sau đây sẽ giúp bạn có nguồn mầm đậu xanh tươi ngon, sạch sẽ, và tiết kiệm ngay tại nhà.

Hãy cùng tìm hiểu về mỗi phương pháp làm giá đậu xanh sau đây:

1. Cách làm giá đậu xanh bằng cốc nhựa an toàn tại nhà:

  • Nguyên liệu: 100 gram đậu xanh còn nguyên vỏ, cốc nhựa 1 lần dùng, que nhọn và dao để đục lỗ, nước sạch.
  • Thực hiện: Ngâm đậu xanh qua đêm, sau đó đục lỗ ở đáy cốc nhựa, thả đậu xanh vào cốc, đậy kín và đặt nơi tối. Lấy cốc ra ngâm nước hàng ngày và sau 2-3 ngày, bạn có thể thu hoạch giá đậu xanh.
Cách trồng giá đậu xanh tại nhà bằng cốc nhựa vô cùng đơn giản, và sau chỉ 3 ngày, bạn đã có thể thu hoạch để sử dụng.
Cách trồng giá đậu xanh tại nhà bằng cốc nhựa vô cùng đơn giản, và sau chỉ 3 ngày, bạn đã có thể thu hoạch để sử dụng.

2. Cách làm giá đậu xanh bằng rổ nhựa hợp vệ sinh:

  • Nguyên liệu: 100 gram đậu xanh, rổ nhựa, khăn bông, đĩa sứ hoặc nồi để ủ.
  • Thực hiện: Rửa sạch đậu xanh, đục lỗ dưới đáy rổ, sau đó đặt đậu xanh vào khăn bông, đậy kín rổ và để nơi tối. Ngâm rổ vào nước hàng ngày và sau 2-3 ngày, bạn có giá đậu xanh sạch sẽ.
Sau khi thu hoạch, mầm giá sẽ mập, chắc, trắng đẹp và sẵn sàng cho việc chế biến nhiều món ngon để cả gia đình cùng thưởng thức.
Sau khi thu hoạch, mầm giá sẽ mập, chắc, trắng đẹp và sẵn sàng cho việc chế biến nhiều món ngon để cả gia đình cùng thưởng thức.

3. Cách làm giá đậu xanh bằng vỏ hộp sữa/ hộp nước ép đã uống hết:

  • Nguyên liệu: 60 gram đậu xanh, vỏ hộp sữa hoặc hộp nước ép 1 lít đã làm sạch.
  • Thực hiện: Rửa sạch đậu xanh, đặt vào hộp, đậy kín và để nơi tối. Tưới nước hàng ngày và sau 3-4 ngày, bạn có giá đậu xanh.
Tận dụng vỏ hộp sữa tươi hoặc vỏ hộp nước ép để ủ giá cũng là một phương pháp rất tiện lợi, nhanh chóng và tiết kiệm.
Tận dụng vỏ hộp sữa tươi hoặc vỏ hộp nước ép để ủ giá cũng là một phương pháp rất tiện lợi, nhanh chóng và tiết kiệm.

4. Cách làm giá đậu xanh bằng chai nhựa tiện lợi:

  • Nguyên liệu: 100 gram đậu xanh, chai nhựa sạch 1,5 lít.
  • Thực hiện: Rửa sạch đậu xanh, đục lỗ ở thân chai, đặt đậu xanh trong chai, đậy nắp và để nơi mát mẻ. Tưới nước hàng ngày và sau 3 ngày, bạn có giá đậu xanh để chế biến.
Giá đỗ được làm mập, trắng đẹp, và phần hạt đậu vẫn còn nguyên, cho nên khi thưởng thức, giá vẫn giữ được vị bùi bùi thơm ngon đặc trưng.
Giá đỗ được làm mập, trắng đẹp, và phần hạt đậu vẫn còn nguyên, cho nên khi thưởng thức, giá vẫn giữ được vị bùi bùi thơm ngon đặc trưng.

5. Cách làm giá đậu xanh bằng lọ thủy tinh đã qua sử dụng:

  • Nguyên liệu: Đậu xanh, lọ thủy tinh đã tiệt trùng.
  • Thực hiện: Đậu xanh rửa sạch, đặt vào lọ, đổ nước ngập và chắt hết nước ra. Đậy nắp và để nơi tối. Tưới nước hàng ngày và sau 3 ngày, bạn có giá đậu xanh.
Bằng cách sử dụng lọ thủy tinh và nước sạch để sản xuất giá, bạn sẽ cảm nhận được sự sạch sẽ và đảm bảo về mức độ an toàn tối đa.
Bằng cách sử dụng lọ thủy tinh và nước sạch để sản xuất giá, bạn sẽ cảm nhận được sự sạch sẽ và đảm bảo về mức độ an toàn tối đa.

6. Cách làm giá đậu xanh bằng thùng xốp dễ dàng:

  • Nguyên liệu: 100 gram đậu xanh, thùng xốp, khăn giấy, cát sạch.
  • Thực hiện: Rửa sạch đậu xanh, đặt trong thùng xốp chứa cát ẩm. Đậy nắp và để nơi mát mẻ. Tưới nước hàng ngày và sau 3 ngày, bạn có giá đậu xanh.
Bằng cách ủ bằng thùng xốp, bạn sẽ thu được giá đỗ đều và quá trình thu hoạch sẽ trở nên đơn giản hơn vì các cọng rau giá không bám vào nhau.
Bằng cách ủ bằng thùng xốp, bạn sẽ thu được giá đỗ đều và quá trình thu hoạch sẽ trở nên đơn giản hơn vì các cọng rau giá không bám vào nhau.

7. Cách làm giá đậu xanh bằng túi lưới nhanh dễ, tiết kiệm thời gian:

  • Nguyên liệu: 100 gram đậu xanh, túi lưới, nồi để ủ.
  • Thực hiện: Đậu xanh rửa sạch, đặt vào túi lưới, thắt miệng túi và đặt nơi tối. Tưới nước hàng ngày và sau 4-5 ngày, bạn có giá đậu xanh.
Nếu trong nhà bạn có túi lưới dùng để đựng hoa quả hoặc thạch cho trẻ em, bạn cũng có thể rửa sạch chúng để thực hiện phương pháp này.
Nếu trong nhà bạn có túi lưới dùng để đựng hoa quả hoặc thạch cho trẻ em, bạn cũng có thể rửa sạch chúng để thực hiện phương pháp này.

Hy vọng rằng bài viết về cách làm giá đậu xanh tại nhà đã mang đến cho bạn những thông tin hữu ích và cách thức thực hiện dễ dàng. Việc tự trồng và chế biến giá đậu xanh không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và tiền bạc mà còn đảm bảo sự tươi ngon và an toàn của sản phẩm.

Với sự sáng tạo và lòng say mê trong nấu ăn, bạn có thể biến giá đậu xanh thành nhiều món ngon hấp dẫn, từ các món chay cho người ăn chay đến các món tráng miệng ngon miệng. Hãy thử nghiệm và khám phá thêm về cách sử dụng giá đậu xanh trong bữa ăn hàng ngày của bạn.

Nếu bạn muốn bổ sung thêm kiến thức về nấu ăn hoặc có bất kỳ câu hỏi nào về cách làm giá đậu xanh, đừng ngần ngại đặt câu hỏi. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn trong hành trình sáng tạo và thú vị của việc nấu ăn tại nhà. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng cùng gia đình và người thân yêu của mình!